El Zinc es necesario para que el sistema inmunológico trabaje de manera adecuada. Ayuda a la buena cicatrización de las heridas, interviene en el metabolismo de proteínas, estimula la actividad de aproximadamente 100 enzimas, ayuda en el metabolismo de los carbohidratos y proteínas, interviene en las percepciones del gusto y el olfato y en la síntesis del ADN.